日照红甜品店

嗜甜不分地域，翔哥每到一个城市，就爱搜刮当地的特色甜品。

南宁的日照红甜品店是一家老字号，如今有几家分店。翔哥去的这家是老店，早年开在水街石巷口，拆迁后也搬到了水街美食城里。

跟广东一样，广西人也喜欢把甜品叫做糖水。由于地域邻近，两广地区的糖水大同小异，但仍然有细微的差别。

广东人喝糖水更看重质感，其代表是双皮奶和姜撞奶；广西人的糖水则偏重食材本身，例如玉米糖水、香芋西米露和梧州的龟苓膏，都对原材料颇有讲究。但也有一些糖水，例如“二沙三糊”，则在两广地区都很流行。

ps：大名鼎鼎的“南方黑芝麻糊”，就是广西的。

日照红的招牌是芝麻糊和花生糊，二者倒在一起就是鸳鸯糊。

把二者稍加搅拌，舀上一勺子放入嘴里，芝麻和花生的双重香气迅速撬开味蕾，细腻顺滑的口感，熨帖而舒适！

【日照红甜品店】

地址：老水街新印象美食城。

推荐：鸳鸯糊。

人均消费：5元。